Prasmanan dapat berupa bufet (furnitur datar dengan lemari dan laci untuk menyimpan barang pecah belah, kacamata dan taplak meja) atau sistem makan di mana makanan ditempatkan di area komunal di mana pengunjung melayani diri mereka sendiri. [1] Prasmanan adalah bentuk layanan Prancis yang disajikan dalam berbagai pengaturan